關中美食

您當前的位置: 首頁  >  人文西安  >  關中美食
  • 新聞搜索
  • 14

    2020-05

  • 16

    2020-01

  • 11

    2017-12

    琥珀糖

    點擊量:38956

    琥珀糖,又叫、虎皮夾心糖,。它是陜西省咸陽縣的漢族名特食品。曾為宮廷貢品,享譽古今,馳名三秦,稱著九州。以小米加大麥芽為主料制成飴糖,將碾制成粉做成輔料制作而成。傳說秦始皇的時候,呂不韋研制出來琥珀糖,為秦始皇母親治療氣管炎,后世延用下來。文學記載從清朝的時候,咸陽城內法院街有魏家、王家,儀鳳西街有藍家以及城外的張家最為著名,曾在陜西譽滿三秦。咸陽琥珀糖以陜北優質小米和關中優質大麥,以及

  • 30

    2017-11

    瓊鍋糖

    點擊量:39555

    瓊鍋糖是名譽三秦的陜西漢族風味名吃,由富平縣流曲鎮生產的瓊鍋糖馳名四海。自明、清以來為歷年宮廷貢品,具有數百年的悠久歷史。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究,歷來為民間傳統的消食潤肺、健脾補腎之保健珍品,由于該糖忌熱怕潮,只宜冷天小批量生產,故成為傳統的年節、冬令稀有天然綠色食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。2010年2月10日,富平流曲瓊鍋糖正式被認定為國家地理?

  • 30

    2017-11

    蓼花糖做法

    點擊量:39228

    蓼花糖始于明正德年間(1506年),它樣子像鼓槌形,金黃色的表皮里有一層白芝麻,里面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,松、甜、酥、脆、香。風味獨特,成為陜西省傳統的名貴食品之一。特別是陜西三原的蓼花糖是三原縣傳統名貴食品。蓼花糖原名“僚(關中方言,“好”的意思)花糖”,已有490多年生產歷史。據說清朝時,慈禧太后攜光緒皇帝來到西安,對地方官員奉獻給她的僚花糖大加贊賞?

  • 30

    2017-11

    陜西麟游血條面

    點擊量:32745

    陜西麟游血條面歷史悠久,源遠流長,是陜西省麟游地區有名的漢族風味小吃。這一風味小吃,相傳還是唐王李世民來麟游九成宮避暑,去鄉間視察民情時發現的。由于皇上的喜愛,血條面才得以發揚光大,流傳至今。麟游血條面有著它獨特的地方風味,它是逢年過節、紅白喜事,麟游人招待親朋好友的風味食品。麟游血條面有著它獨特的地方風味,它是逢年過節、紅白喜事,麟游人招待親朋好友的風味

  • 13

    2017-07

    油潑面

    點擊量:20813

    最近,隨著影視劇《白鹿原》的熱播,油潑面引起了陜西觀眾和網友們的共鳴。 油潑面是傳統特色面食之一,又叫扯面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,起源于周代。以陜西油潑面、陜西油潑面最為著名。 油潑面是?

大众麻将四人麻将免费 大发快三走势图 天津快乐十分一定牛 app 财神爷精选六肖已公开 麻将血流成河下载 吉林11选5最大遗漏数据 体彩河南泳坛夺金开奖结果 fczst风采走势图 波克捕鱼达人千炮版 人民网棋牌掌心福州麻将 浙江飞鱼体彩开奖结果 体彩超级大透乐开奖 广东36选7奖池剩余金额 陕西福利福彩快乐十分 安徽波克麻将官方下载 广西11选5走势图手机版 博牛宝沪深策略 大发快三走势图 天津快乐十分一定牛 app 财神爷精选六肖已公开 麻将血流成河下载 吉林11选5最大遗漏数据 体彩河南泳坛夺金开奖结果 fczst风采走势图 波克捕鱼达人千炮版 人民网棋牌掌心福州麻将 浙江飞鱼体彩开奖结果 体彩超级大透乐开奖 广东36选7奖池剩余金额 陕西福利福彩快乐十分 安徽波克麻将官方下载 广西11选5走势图手机版 博牛宝沪深策略